Dextrin

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Chemische Daten

Formel: (C6H10O5)m x n H2O


Verwendung in der Pyrotechnik: Bindemittel, Brennstoff (Reduktionsmittel)


Gefahrensymbol(e):


Gefahren:


Weitere Daten:


Dextrin 
(dextrin)


Als Dextrin wird ein im Handel befindliches Gemisch (korrekter daher eigentlich Dextrine) von immer noch hochmolekularen Abbauprodukten der Stärke bezeichnet, welche als weißes, oft gelbliches Pulver vorliegen. Zur Herstellung von Dextrin wird Stärke, die je nach geographischer Lage z.B. aus Mais (USA) oder Kartoffeln (Deutschland) stammt, partiell abgebaut (hydrolisiert). Das geschieht meist auf chemische Art (Säure), aber auch mit biologischen Methoden (Mikroorganismen).

Das entstehende wasserlösliche Produkt mit neutraler Reaktion dient in der Pyrotechnik als Bindemittel für die pyrotechnischen Sätze von Sternen und vor allem Wunderkerzen. Dextrin hat keine starke Haft- und Klebewirkung, daher ist die Verwendung in Sternensätzen selten.

Darüber hinaus dient Dextrin nebenbei auch immer als Brennstoff; Dextrin wird gezielt in farbigen Rauchsätzen als Brennstoff eingesetzt, wo eine bestimmte, relativ niedrige Temperatur erforderlich ist.